カカオ豆からチョコレートができるまでの全工程
選別・焙煎・粉砕・調温・成形・包装を 管理製造する
「ビーン・トゥ・バー」チョコレート
Kiitos(キイトス)
原材料は、厳選したカカオ豆ときび砂糖だけ
●クランチタイプ→ザクザクとした食感と、カカオ本来の風味を味わえます。
●スムースタイプ→口溶けが優しく、カカオ豆の持つ味の特徴それぞれが次第に口に広がります。
クランチとスムースはパッケージが同じなので購入の際はご確認を一緒にしてください
【予告】6/14(日) ①13:00~②14:00~二部制で布コラージュのWORKSHOP開催します(▼から確認どうぞ) ★5/26(火).27(水) 遠征の為 連休日変更 ☆手洗い・消毒継続中 ★各種お知らせは下から(スマホは文字が表示されませんので右下▼をタップ)